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懂美食的人,更懂生活——龟峰山美味又养生的美食攻略出炉啦!

作者:龟峰山景区 发布时间:2019-07-15 15:55 阅读量:1070

民以食为天,食以安为先。秋冬季节,万物俱寂,美食成为人们生活的主旋律,下面有一份来自龟峰山的美食攻略到达,请大家注意查收。


马齿苋,又别名叫"长寿菜"。这很大程度上要归功于它的保肝作用。这种植物在田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。它除了拥有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴的功效之外,种子还可以明目,实在是养生必备的一道美食。





苦叶菜,可清热去火、还可解毒,是一种特别健康的绿色营养食物。食用去茎留叶,水煮开去苦水晒干,炒蛋、也可清炒,可以预防贫血还可以预防癌症,能够提高抵抗力和免疫力;苦菜中既含有大量胡萝卜素和维生素C,还含丰富的钾和钙,非常适合小孩子食用。





豇豆,它不仅可以为人体提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,其所含维生素B1还能维持正常消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酯酶活性,可帮助消化,增进饮食,养生必备。



捶鱼面,作为一种地方特产,明朝时作为贡品连年上贡朝廷,距今已有一千多年的历史。鱼面问世以来,深受食客欢迎,富含人体所需蛋白质、钙等多种微量元素,因吃起来味道鲜美,柔韧皆可。它色白如银,条细如丝,越煮越清,面越透明,烹调方便,可油炸,生炒,热煮。并可配辅各种肉类和素菜,使主菜更为增色。易贮耐存,深受老百姓的喜爱,其味鲜美,虽为之鱼,然食无鱼味,实乃一绝。



鱼丸,它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是人们不可少的海味佳肴。鱼丸是以新鲜鱼肉为主料,将鱼肉剁碎,拌入淀粉、食盐、味精、姜汁等辅料捣成鱼泥,挤压成小圆球状。鱼丸味道鲜美,富有弹性,而且营养丰富,适合各类人群食用。



世间万物,唯有爱和美食不可辜负,看了这么多是不是流口水了?那就快来龟峰山尝尝吧!

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